Βίντεο: ANTREAS ANERGOS βρισκει εργασια επαγγελμα gigolo funny videos 2024, Ιούλιος
Όλο και πιο συχνά στις σελίδες των πόρων του Διαδικτύου για αναζήτηση εργασίας μπορείτε να βρείτε μια τέτοια κενή θέση ως οικοδέσποινα. Αυτή η λέξη εξακολουθεί να είναι ακατανόητη για πολλούς και μπορεί να προκαλέσει κάποιους όχι πολύ σχετικούς συσχετισμούς. Και, παρεμπιπτόντως, δεν υπάρχει τίποτα "σαν" σε αυτό το επάγγελμα. Σε τελική ανάλυση, η θέση του "διαχειριστή" δεν συσχετίζεται με κάτι άσεμνο; Ο οικοδεσπότης είναι, στην πραγματικότητα, ο διαχειριστής, μόνο οι ευθύνες του περιλαμβάνουν την παρακολούθηση της εργασίας του προσωπικού και της οικονομικής διαχείρισης, αλλά την άμεση συνεργασία με τους επισκέπτες του ιδρύματος, είτε πρόκειται για εστιατόριο, καφετέρια ή ξενοδοχείο. Το κύριο καθήκον του είναι να συναντά και να εξυπηρετεί τους επισκέπτες, ώστε να θέλουν να επιστρέψουν εδώ ξανά και ξανά.
Ποιες είναι οι ευθύνες της οικοδέσποινας; Στην περιγραφή της εργασίας, η οποία, πρέπει να πω, μάλλον μεγάλη, είναι ζωγραφισμένες κυριολεκτικά σημείο προς σημείο. Ακολουθούν οι πιο βασικές εργασίες που πρέπει να εκτελεί ένας υπάλληλος (συνήθως ένας υπάλληλος) ως οικοδέσποινα:
- εγκάρδια και πάντα με χαμόγελο για να συναντήσετε επισκέπτες που έχουν έρθει σε εστιατόριο (ή άλλο ίδρυμα όπου παρέχεται μια τέτοια θέση) ·
- να τα συνοδεύσετε στο τραπέζι και να βοηθήσετε να προσαρμοστούν, να προσφέρουν μενού, να προτείνουν ορισμένα πιάτα.
- Αποδοχή παραγγελιών (συμπεριλαμβανομένου τηλεφώνου) για κράτηση τραπεζιών.
- ελέγξτε την καθαριότητα στην αίθουσα, στην είσοδο και στις τουαλέτες ·
- παρακολούθηση της δυνατότητας συντήρησης του εξοπλισμού, των υδραυλικών, των αποθεμάτων, των αξεσουάρ κ.λπ.
- ελέγχετε τακτικά τη διαθεσιμότητα και την καθαριότητα των αναλωσίμων, για παράδειγμα, χαρτοπετσέτες, οδοντογλυφίδες κ.λπ.
- να συντονίσει το έργο των σερβιτόρων και, εάν είναι απαραίτητο, να τους βοηθήσει.
- συμμετέχετε ενεργά στον καθημερινό καθαρισμό του κέντρου.
- διαθέτουν υψηλές δεξιότητες επικοινωνίας, αντοχή στο άγχος και καλή
μνήμη για τη δημιουργία επαγγελματικής επαφής με κάθε επισκέπτη. Οι τακτικοί επισκέπτες πρέπει να γνωρίζουν όχι μόνο από την όραση, αλλά και από το όνομα. Συνιστάται επίσης να μελετήσετε περαιτέρω τις γαστρονομικές προτιμήσεις τους, τα χαρακτηριστικά συμπεριφοράς και άλλες προσωπικές αποχρώσεις.
- ενημερωθείτε για όλες τις εκδηλώσεις, τις προσφορές και τις ειδικές προσφορές του ιδρύματος για να ενημερώσετε τους επισκέπτες για αυτά.
- να γνωρίζετε τουλάχιστον μία ξένη γλώσσα σε επίπεδο συνομιλίας (Αγγλικά ή Γαλλικά, αλλά ιδανικά, φυσικά και τα δύο).
Ίσως κάποιος να πιστεύει ότι οι οικοδέσποινες δεν είναι τόσο δύσκολη δουλειά. Αλλά παγίδες και όλα τα είδη αποχρώσεων είναι επίσης αρκετά εδώ. Δεν είναι όλοι ικανοί μέρα με τη μέρα, παρά την κακή διάθεση και την επιθυμία να «σκοτώσει τον γείτονά του», να απεικονίσει πραγματική χαρά στο πρόσωπό του, να ανοίξει τις πόρτες μπροστά από κάθε επισκέπτη, να ξεκινήσει έναν ζωντανό διάλογο μαζί τους και να κάνει κάθε καλεσμένο να νιώσει το πιο σημαντικό και σημαντικό. Και δεν έχει σημασία αν κάποιος μπήκε με στόχο να ρίξει μια γιορτή σε ένα βουνό ή απλά να πίνει ένα ποτήρι μεταλλικό νερό. Μια οικοδέσποινα είναι μια φιλόξενη, φιλόξενη, φροντίδα οικοδέσποινα που πρέπει να γνωρίζει τους επισκέπτες με τον ίδιο τρόπο που συναντά τους φίλους της στο σπίτι. Σε κάθε επισκέπτη πρέπει να δοθεί προσοχή. Κανείς δεν πρέπει να αισθάνεται ότι μένει έξω.
Επιπλέον, τα παιδιά έρχονται συχνά στο εστιατόριο. Το απροσδιόριστο καθήκον των αεροσυνοδών στη Μόσχα είναι να επικοινωνούν μαζί τους. Εάν το παιδί του αρέσει ότι του δόθηκε ένα μπαλόνι στο εστιατόριο και έδωσε ακόμη και ένα χρωματισμό με χρωματιστά μολύβια, σίγουρα θα ήθελε να το πάρει ξανά. Έτσι, ένα παιδί μπορεί να κάνει τους γονείς του τακτικούς πελάτες του ιδρύματος.
